Рецепт супер сочного Люля кебаба смотреть онлайн (5 минут) плейлист
262 ролика
Нет подписчиков
Рецепт супер сочного Люля кебаба смотреть онлайн (5 минут)
Пошаговый рецепт шашлыка люля-кебаб. В этом видеоролике вы найдете полезные советы и узнаете, как приготовить шашлык очень сочным и вкусным. Необходимые ингредиенты: говядина, лук, хлеб и бараний курдюк. Чтобы мясо не пересохло, нужно добавить в фарш лепешку. Лук и курдюк следует мелко порубить, но не превращать в пюре. Фарш нужно вымешивать руками не меньше 15 минут, до однородной вязкой консистенции. Плохо вымешанный фарш упадет со шпажки во время жарки. Перед тем, как отправить шашлык на мангал, он должен 3-4 часа постоять в холодильнике.
00:04:58
Показать больше